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AB

そ…






時期的に「頂き物」も多いのではないでしょうか。

ちょっと前の話になります。

(最近話題の?)
「海老(エビ)」を頂きました。冷凍なブツです。

これが「大量」でして…
なかなか使いどころが見つかりませんでした。


ある日、「夕食は何にしよう」という話になり
冷蔵庫に大したモノは入ってなく…

かといって「買い物に行く気にもならない」日でした ←(笑)


そこで… 「あっ、エビがあったね」と。

冷凍ではありますが、せっかくだし
「普通に煮る以外でなにかしたいな」と…

しっかし、いくら考えても「思いつかない」のですよ ←(笑)


そろそろ夕食用意な時間になってくるし、
冷凍なブツをどうかしないとだし…

で、だんだん「どうするかのなすりつけ合い」に ←(笑)


前にも「貝」とか頂いたことがあるけど、
結構こういうのって「使い方が難しい」ところもあったりします。

新鮮な「ナマ」が届くと、使い前がありますが
「すぐにどうかしないといけない」面もありますね。
※ナマがびみょ~にこわかったりも

冷凍だと「保存」がきくけど、ナマほどの使い方はできないし…
大量に凍っていたりすると「分けるのも難しい」のです。


「エビでトラブル」です。

結局は、(わたしも好きな)「お煮しめ」系にしました。
※ふつ~に煮た程度(笑) ←時間もなくなってきたしね


大変ありがたいのですが、まさかエビでモメるとは ←(笑)
※大したモメじゃないけど

というのもあり、ウチでは
そういうブツを贈らないのですよねー。

いろいろ調理方法を知っていればいいのですが…
※というか、今回は特に時間が問題だった


みなさんはいかがでしょう
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